河阴软籽石榴苗栽植源于汉代。张骞出使西域时从安息国（今伊朗）带回石榴良种，在黄河流域种植。在河阴县（今广武、北邙乡）栽植的这种石榴又名河阴石榴，也称安石榴。河阴石榴，其色古、子盈满，其味甘而无渣滓，故驰名全国，畅销各地，为荥阳名特产之一。石榴栽部主要分布于荥阳高村乡的刘沟、官峪，枣树沟等13个村。年产石榴5～10万公斤。

　　品种特点

　　河阴软籽石榴苗品种很多，以个体大小分，有弧一二、弧三四、魁货、京货四种。以果皮颜色分，有铜皮、铁皮、花皮三种。以籽料味道分，有甜、酸两种。以花瓣分，有红与白、单层与千层等。河阴石榴以其独特的风格而驰名。籽大、色红、味甜，落地不沾尘土。籽粒中核软渣少，食之甜汁欲滴，满腮生津，是宴宾佳品。

　　河阴石榴以其独特的风格而驰名：子大、色红、落地不沾尘土、籽粒中无核软渣，吃时甜汁欲滴，满腮生津，是人们最喜爱的水果之一，古人把它作为果中珍品。其果籽粒似玛瑙水晶，风味甜酸适口，性清凉。石榴的含糖量随果实生长而变化，未成熟时蔗糖较多，到成熟时蔗糖减少，而转化糖增多，总糖含量11.0%～16.8%。

　　经多位**评比，河阴石榴与全国其他产区的石榴相比，品质最佳。而河阴石榴之所以盛产于邙岭一带，是由邙岭特殊的地理位置、气候特点和土壤结构所决定的。邙岭背靠黄河，气候温和，雨量适中，开花期无大雾；石榴主要栽植区域，土质松软，含沙量大，透水性好，富含多种对人体有益的微量元素；黄河水气蒸发，增加了空气湿度；夏季昼夜温差较大。这样的气候和土壤条件为河阴软籽石榴苗的生长提供了优越环境，所以世代相传至今。这里的果农历代栽培，精心选择，去劣存优，沿袭至今，使河阴石榴品质越来越好，享誉国内外。